Oplev vores foodtruck – Madoplevelser på farten
Hos PS Gastro ApS tilbyder vi en unik madoplevelse med vores foodtruck i København, Sjælland. Vores foodtruck er ikke bare en almindelig madvogn – det er en kulinarisk rejse, der bringer høj kvalitet og de bedste råvarer direkte til dit arrangement. Vi serverer et udvalg af lækre retter, alle tilberedt med samme omhu og kærlighed, som du ville forvente i vores køkken.
Vores foodtruck er fyldt med spændende retter, der kan tilpasses enhver smag og begivenhed. Uanset om du er til klassiske franske retter, street food eller noget helt tredje, kan vi sammensætte en menu, der passer perfekt til din fest. Vores retter er lavet med de bedste råvarer fra lokale producenter, hvilket sikrer, at kvaliteten altid er i top.
Kvalitet og passion i hver eneste ret
En foodtruck fra PS Gastro ApS er den ideelle løsning til både private og erhvervsarrangementer. Vi kan levere mad til bryllupper, fødselsdage, firmafester og meget mere. Vores fleksible koncept gør det nemt at skabe en uformel og hyggelig atmosfære, hvor gæsterne kan nyde lækker mad uden besvær.
Hos PS Gastro ApS er vi dedikerede til at levere mad af højeste kvalitet. Vores passion for fransk køkken og brugen af de bedste råvarer skinner igennem i hver eneste ret, vi serverer fra vores foodtruck. Lad os tage hånd om maden til dit næste arrangement og sikre, at dine gæster får en oplevelse, de sent vil glemme.
Kontakt os for at booke vores foodtruck
Er du interesseret i at leje vores foodtruck i København eller på Sjælland til dit næste arrangement? Kontakt os i dag på telefon (+45) 52 22 46 36 eller send en email til Patrick@psgastro.dk. Vi står klar til at hjælpe dig med at skræddersy en menu, der vil imponere dine gæster og gøre din begivenhed uforglemmelig.
Burgers fra PS Gastro Foodtruck – 120 kr.- kuvert, min 30 kuverter
Gastro Cheeseburger
Brioche bolle – 180 g bøf fra Himmerland – sprød bacon – cheddar – PS
Burger sauce – hjerte salat – syltet agurk – rødløg
Gastro Chicken Burger
Brioche bolle – American fried Chicken breast – Nordisk Cole slaw –
aioli på confiteret hvidløg
Sides: Pommes frites m. Chilimayo / Aioli
Taco 3 styks pr mand 129,-
“Bull’s Greenfire Taco” Taco – Braiseret okse – grøn salsa – syltet rødløg – koriander – Chipotle mayo
“Piggy Piña Taco” Taco – braiseret gris – frisk ananas – koriander – friske rødløg
“Mushroom Bliss Taco” Taco – grillet østershatte – Grøn salsa – Bøgehatte – koriander – chipotle mayo
Autentisk Butter Chicken m. Udbenet kylling, basmati ris og toppings af forårsløg, ristet cashew nødder og koriander. Serveres med sprøde papa dums. 129,-
Sliders fra PS Gastro Foodtruck – 120 kr.- kuvert Eks Pommes frites , min 30 kuverter
3 varianter sliders: Bbq Pork – coleslaw – Braiseret Okse – syltet agurk – syltet rødkål – chipotle mayo
Fried chicken: syltet rødløg – nordisk slaw – aioli
Sides: Pommes Frites m. Chilimayo – 35,-
Natmad
2 styks Hotdogs 99,- pr person – 3000,- i startsgebyr
Bøfsandwich 99,- pr person – 3000,- i startsgebyr
Flæskestegsandwich 99,- – 3000,- pr person