Velkommen til
PS GASTRO
Vores køkken
Vi brænder for at lave mad, der vækker dine sanser og efterlader dig med en oplevelse for livet i vores private dining. Vores passion for gastronomi afspejler sig i vores nøje udvalgte råvarer og omhyggelige tilberedning alt sammen med dine ønsker for øje. Velkommen til vores køkken!
Livets fester
Hos PS Gastro er vi specialiseret i at skabe uforglemmelige gastronomiske oplevelser til livets største fester med private dining. Vi stræber efter at gøre enhver fest til en succes ved at kombinere den perfekte menu med den rette betjening. Lad os skabe en fest, som dine gæster aldrig vil glemme.
Vores menuer
Vores menu er en hyldest til lokale producenter og sæsonbetonede råvarer, som vi kombinerer med vores passion for gastronomi og omhyggelige tilberedning i private dining. Vi ønsker at tage dig med på en kulinarisk rejse fyldt med autentiske smagsoplevelser og indtryk.
Favorittter
MENUER VI ER KENDT FOR
Signaturmenu:
En kulinarisk rejse
Vores Signatur menu er en luksuriøs gastronomisk oplevelse, der vil forkæle dine smagsløg med en række delikate retter. Fra den flamberede Hummerbisque og stegte kammuslinger til den saftige Okse mørbrad og den søde Mørdejs tærte med hindbær-infuseret æblepure – hver ret er tilberedt med omhu og præcision af vores dygtige kokke. Lad os forkæle dine smagsløg og give dig en uforglemmelig kulinarisk oplevelse!
Konfirmationsmenu:
Smagsoplevelser i verdensklasse
Vores konfirmationsmenu er en spændende kulinarisk rejse fyldt med smagsoplevelser i verdensklasse. Fra den saftige Pighvar med pure på selleri og glaseret gul bede til den luksuriøse Wellington med kyllingebryst og modnet skinke, hver ret er en fest for smagsløgene. Afslut måltidet med vores søde Chokolade kage og hindbær sorbet. Gør din konfirmation til en uforglemmelig oplevelse med vores eksklusive menu.
Bryllupsmenu:
En uforglemmelig oplevelse
Vores bryllupsmenu er designet til at imponere og overraske dine gæster med en række delikate retter. Fra den rimmede kammusling og karmeliserede butternut i lag til den sprøde DuRoc Grise bryst og saltbagte selleri – hver ret er nøje tilberedt med den største omhu og sans for detaljer. Slut af med vores forførende glaserede chokolade mousse og brombær sorbet, og nyd en uforglemmelig kulinarisk oplevelse på din store dag!
Moderne catering
OM PS GASTRO
PS Gastro er en virksomhed med fokus på gastronomiske oplevelser af høj kvalitet. Vi tror på, at mad er mere end bare brændstof til kroppen – det er en kilde til glæde, samvær og gode minder.
Vores passion for mad og gæstfrihed er drivkraften bag alt, hvad vi gør. Vi vil give vores gæster en uforglemmelig oplevelse, hvor maden er i centrum, men hvor også omgivelserne, stemningen og betjeningen spiller en stor rolle.
Vores menukort er nøje sammensat af de bedste råvarer, som vi nøje udvælger hos lokale producenter. Vi sætter en ære i at bruge friske, sæsonbetonede ingredienser, som vi tilbereder med omhu og respekt for madens natur. Resultatet er en menu, der byder på autentiske smagsoplevelser, der vil vække dine sanser.
Hos PS Gastro går vi op i detaljerne og stræber efter at skabe en hyggelig og indbydende atmosfære, uanset om du besøger vores restaurant eller vi er ude hos dig til et arrangement. Vi ønsker at skabe en unik oplevelse, der vil efterlade dig med gode minder og lyst til at besøge os igen.
Tøv ikke med at kontakte os for at høre mere om vores gastronomiske univers eller for at booke os til dit næste arrangement. Vi glæder os til at byde dig velkommen hos PS Gastro.
Spørgsmål og svar
Hvilke typer af arrangementer kan PS Gastro levere til?
PS Gastro tilbyder catering til alle typer arrangementer, store eller små, inklusive bryllupper, konfirmationer, fødselsdage, virksomhedsarrangementer og meget mere.
Kan PS Gastro tilpasse menuen til mine specifikke kostbehov?
Ja, vi kan tilpasse menuen til at imødekomme dine specifikke kostbehov, herunder vegetarisk, vegansk, glutenfri og andre diæter. Bare giv os besked på forhånd, så vi kan tilpasse menuen til dine behov.
Hvordan sikrer PS Gastro, at mine gæster og jeg får en fantastisk oplevelse?
Hos PS Gastro stræber vi efter at skabe en unik og uforglemmelig oplevelse for dig og dine gæster. Vi går op i detaljerne og arbejder hårdt for at skabe en hyggelig og indbydende atmosfære og levere en menu af høj kvalitet. Vi arbejder tæt sammen med dig for at forstå dine ønsker og behov, så vi kan tilpasse vores service og menu til at passe til dit arrangement.
Bruger PS Gastro lokale ingredienser?
Ja, hos PS Gastro går vi op i at bruge lokale og sæsonbetonede ingredienser i vores menuer. Vi tror på at bruge de bedste råvarer for at skabe autentiske og smagfulde retter.
Hvordan booker jeg PS Gastro til mit arrangement?
Du kan kontakte os via vores hjemmeside eller e-mail for at høre mere om vores tjenester og booke os til dit arrangement. Vi vil gerne høre mere om dine ønsker og behov, så vi kan skræddersy den perfekte menu til dig.
Kan I levere maden til vores arrangement?
Ja, vi kan levere maden til jeres arrangement, hvis I ønsker det. Vi tilbyder også at stå for betjeningen og serveringen af maden, så I kan fokusere på at nyde jeres arrangement.