Om os | PS Gastro ApS

VORES HISTORIE

Hvor det hele startede

PS Gastro blev grundlagt af ejeren, Patrick Petersen, som havde en passion for mad og gæstfrihed. Efter at have arbejdet i køkkenet i årevis og opbygget en stor viden om gastronomi, besluttede Patrick sig for at starte sin egen virksomhed og dele sin kærlighed til mad med andre.

Med sin store passion for mad og gæstfrihed og en stærk vilje til at skabe en unik og mindeværdig oplevelse for sine gæster, har Patrick gjort PS Gastro til en førende virksomhed inden for gastronomiske oplevelser af høj kvalitet. Virksomheden er stadig voksende og udvider stadig sine aktiviteter, men Patrick er stadig tro mod sine oprindelige værdier og stræber efter at give sine gæster den bedste oplevelse muligt.

“PS Gastro er min passion og min livsdrøm. Jeg tror på, at god mad kan skabe magiske øjeblikke og uforglemmelige minder, og det er netop det, vi stræber efter at levere til vores gæster hver eneste dag.”

– Patrick Petersen

MODERNE CATERING

Catering for dig

PS Gastro er en virksomhed med fokus på gastronomiske oplevelser af høj kvalitet. Vi tror på, at mad er mere end bare brændstof til kroppen – det er en kilde til glæde, samvær og gode minder. Vores passion for mad og gæstfrihed er drivkraften bag alt, hvad vi gør.

Vi vil give vores gæster en uforglemmelig oplevelse, hvor maden er i centrum, men hvor også omgivelserne, stemningen og betjeningen spiller en stor rolle. Vores menukort er nøje sammensat af de bedste råvarer, som vi nøje udvælger hos lokale producenter.

Vi sætter en ære i at bruge friske, sæsonbetonede ingredienser, som vi tilbereder med omhu og respekt for madens natur. Resultatet er en menu, der byder på autentiske smagsoplevelser, der vil vække dine sanser.

Hos PS Gastro går vi op i detaljerne og stræber efter at skabe en hyggelig og indbydende atmosfære. Vi ønsker at skabe en unik oplevelse, der vil efterlade dig med gode minder og lyst til at besøge os igen. Tøv ikke med at kontakte os for at høre mere om vores gastronomiske univers eller for at booke os til dit næste arrangement. Vi glæder os til at byde dig velkommen hos PS Gastro.

CATERING TIL NYE HØJDER

Hvad vi tilbyder

Kulunariske menuer

Vi designer vores menuer med omhu og præcision, så hver ret er en kulinarisk oplevelse i sig selv. Vores kokke arbejder tæt sammen med lokale producenter for at udvælge de bedste råvarer og skabe unikke smagskombinationer, der vil overraske og imponere
dine smagsløg.

Friske ingredienser

Vi tror på, at sæsonbetonede råvarer smager bedst og giver de mest autentiske smagsoplevelser. Vi arbejder tæt sammen med lokale producenter og sætter en ære i at bruge friske, lokale råvarer, som vi tilbereder med omhu og respekt for
madens natur.

Fantastiske smagsoplevelser

Vi sætter en ære i at bruge de bedste råvarer, som tilberedes med omhu og respekt for madens natur, så du kan nyde autentiske smagsoplevelser, der vil vække dine sanser. Vi tror på, at mad er mere end bare brændstof til kroppen – det er en kilde til glæde, samvær og gode minder.

Kreative kokke

Hos PS Gastro har vi et hold af erfarne og kreative kokke, der brænder for at skabe autentiske smagsoplevelser. Vores kokke har en bred kulinarisk viden og eksperimenterer gerne med nye smage og teknikker for at skabe unikke og spændende retter.

Autentisk kusine

Vi sætter en ære i at lave mad, der er autentisk og afspejler vores passion for gastronomi. Vores menukort er sammensat af autentiske og velsmagende retter, der er inspireret af forskellige køkkener rundt omkring i Danmark.

Livets fester

Vi tilbyder skræddersyede menuer til enhver festlig lejlighed, uanset om det er en fødselsdag, en konfirmation, en bryllupsfest eller en firmafest. Vi sørger for at levere maden og stå for betjeningen, så du kan fokusere på at nyde din fest og dine gæster.