Catering med passion for det franske køkken
Hos PS Gastro ApS tilbyder vi catering i København, der sikrer, at dine arrangementer bliver en succes. Med 11 års erfaring og en passion for det franske køkken, står vores dygtige team klar til at skabe uforglemmelige madoplevelser. Vi benytter de bedste råvarer fra lokale producenter, hvilket garanterer høj kvalitet og smag i hver eneste ret.
Vores menuer – Skabt til at skabe gode minder
Vi har nøje sammensat vores menuer med fokus på franske teknikker og lokale råvarer. Dette betyder, at uanset om du planlægger en stor fest, en firmaevent eller en hyggelig middag derhjemme, kan du stole på, at vores catering i København leverer mad af højeste kvalitet. Vores menuer spænder bredt og kan tilpasses efter dine behov og ønsker.
Catering til alle livets fester
PS Gastro ApS er din pålidelige partner, når det kommer til catering til alle livets fester. Vi tilbyder løsninger til både private og erhverv, og ingen begivenhed er for stor eller for lille for os. Vores cateringservice dækker alt fra bryllupper og fødselsdage til firmafester og konferencer i København og omegn.
Vi tror på, at mad er mere end bare brændstof – det er en kilde til glæde, samvær og gode minder. Vores passion for mad og gæstfrihed er drivkraften bag alt, hvad vi gør. Lad PS Gastro ApS tage hånd om catering til dit næste arrangement og oplev forskellen med catering i København fra et team, der brænder for kvalitet og service.
Kontakt ps for catering i København
Er du interesseret i at høre mere om vores catering i København, eller ønsker du at få et skræddersyet tilbud til dit næste arrangement? Så kontakt os på telefon (+45) 52 22 46 36 eller send en email til Patrick@psgastro.dk. Vi står altid klar til at hjælpe dig med at planlægge det perfekte måltid til din fest.
Jule Catering Menu Ps Gastro 2025
* Karry sild m. syltet rødløg og friteret kapers
* Kogte æg m. Håndpillet rejer og Mayonnaise
* Paneret Rødspættefilet m. remulade og citron
* Kold røget laks m. ræve sauce og frisk dild
* Sprød Dansk øko flæskesteg m. Syltet rødkål
* Frikadeller m. syltet agurker
* Høns i asparges m. Hakket persille og hulum tarteletter
* Hønse salat m. syltet svampe og karse
* Roastbeef m. bløde løg, ristet løg og purløg
* Klassisk ris ala mande
Pris 349,-
Forårs Catering 2025
Mør Okse teres major fra Greater Omaha & Confiteret og udbenet kylling
fra Hopballe Mølle m. Kold bearnaise creme
Ovnstegte øko baby kartofler m. Timian, paprika og hvidløg
Smørstegt gulerod på gulerodscreme og toppet m. Friteret grønkål
Broccolini – chimi churri creme – m./ saltede nødder
Perlebyg m. Soltørret tomat, rødløg, salatost og purløg
Hjerte salat – Cæsar dressing – surdejs protoner – parmasan
Desserten er en Blød og lækker Rabarber Trifli
Pris 320,-